E-nummers

E-nummers zijn chemische additieven (hulpstoffen) die door de EU zijn goedgekeurd voor het gebruik in voedsel. Vaak is het aan het nummer alleen moeilijk om te achterhalen om wat voor stof het nu precies gaat. Op deze site kunt u specifieke e-nummers opzoeken.

De e-nummers zijn in verschillende categorieŽn ingedeeld.


                                    - E100-199 : Kleurstoffen
                                    - E200-299 : Conserveermiddelen
                                    - E300-399 : Anti-oxidanten
                                    - E400-499 : Emulgatoren
                                    - E500-599 : Diverse additieven
                                    - E600-699 : Smaakversterkers
                                    - E700-799 : Conserveermiddelen
                                    - E900-999 : Anti-schuimmiddelen, glansmiddelen, deegverbeteraars,
                                                         zoetstoffen
                                    - E1400-1499 : Gemodificeerde zetmelen


Klik hier voor een overzicht van E-nummers die een dierlijke oorsprong kunnen hebben.
E-nummers met dierlijke oorsprong


Laat alle E-nummers zien.

Zoek een E-nummer. Vul het E-nummer in dat u zoekt en klik op "zoeken"




Gesponsorde Links